Лучшие недорогие электрогрили
В этой рубрике представлены электрические грили, стоимость которых не превышает 5 тысяч рублей. Несмотря на доступность, эти приборы оптимальны по мощности, выделяются отличным уровнем безопасности и комфортабельностью в использовании.
Kitfort KT-1637
У данного электрогриля простое управление, он оснащен термостатом и индикатором температуры. Нагревательные панели изготовлены из алюминия с антипригарным покрытием, что позволяет готовить без использования масла. Так же имеется съемный поддон для жира.
Средняя цена – 3 590 рублей.
гриль Kitfort KT-1637
Достоинства:
- компактные размеры;
- съемный поддон для жира;
- антипригарное покрытие;
- невысокая цена;
- много положительных отзывов.
Недостатки:
короткий шнур.
Аксинья КС-5210
Модель разработана для жарки овощей, рыбы и мяса. Электрогрилем также можно пользоваться для того, чтобы спрессовать сэндвичи или сделать гриль для барбекю, не выходя из дома. Прибор имеет гранитовое антипригарное покрытие рабочей поверхности, оснащен режимом сохранения температуры и защитой от перегревания.
Средняя цена – 4 400 рублей.
гриль Аксинья КС-5210
Достоинства:
- дизайн;
- отличные показатели мощности;
- снимающиеся панели;
- доступность;
- длинный кабель.
Недостатки:
небольшая емкость для сбора жира.
Clatronic MG 3519
Clatronic – производитель бытовой техники немецкого качества. Помимо производства хороших товаров, эта фирма также может похвастаться демократичными ценами. Этот гриль обладает рифленой рабочей поверхностью с антипригарным покрытием. Корпус прибора выполнен из стали. Предусмотрен индикатор включения, а также съемный поддон для жира. Весит модель полтора килограмма, а габариты поверхности для жарки составляют 23×14,5 см.
Средняя цена – 2 200 рублей.
гриль Clatronic MG 3519
Достоинства:
- крепление верхней рабочей панели позволяет подстраиваться под высоту продукта;
- отсек для шнура;
- поддон для жира.
Недостатки:
- небольшие размеры поверхности позволяют приготовить блюдо лишь на 1 персону, поэтому чтобы накормить компанию друзей необходимо много времени;
- зажим предусмотрен лишь с одной стороны.
Smile KG 944
Гриль обладает высокой мощностью (2100 Вт), что позволяет быстро приготовить много вкусной пищи. Пластины рифленые, с антипригарной поверхностью. Материал корпуса комбинированный: низ из пластика, а верх из нержавеющей стали. Предусмотрен регулятор температуры и поддон для жира.
Средняя цена – 3 700 рублей.
электрическая гриль Smile KG 944
Достоинства:
- хорошая мощность – 2100 Вт;
- наличие регулятора температуры;
- световые индикаторы упрощают работу;
- предусмотрен поддон для жира.
Недостатки:
- коротковатый шнур, что ограничивает передвижение по поверхности стола;
- долго нагревается.
Maxwell MW-1960 ST
Гриль мощностью 2000 Вт со стильным дизайном, который впишется в современный интерьер кухни. Гриль имеет рифленую поверхность и обладает антипригарным покрытием. Предусмотрен отсек для жира, регулятор температуры и датчики нагрева. Гриль также оснащен функцией автоотключения в случае перегревания. Габариты рабочей поверхности составляют 29,7х23,5 см. Гриль также можно использовать как открытый, но у него есть один недостаток — пластины в нем не снимаются.
Средняя цена – 3 300 рублей.
гриль Maxwell MW-1960 ST
Достоинства:
- высокая мощность;
- защита от перегрева;
- отсек для жира;
- регулятор температуры
- возможность использовать как открытый и закрытый гриль.
Недостатки:
несъемные пластины.
Tristar Ra-2993
Это большой открытый гриль. Еду можно жарить и на рабочей поверхности, и на шампурах. Прибор вмещает до 10 шампуров, а габариты рабочей поверхности составляют 42х25 см. Хорошая вместимость повлияла на вес, поэтому модель весит целых 6,4 кг.
Средняя цена – 1 800 рублей.
гриль Tristar Ra-2993
Достоинства:
- возможность готовить как на гриле, так и на шампурах, которые автоматически поворачиваются;
- антипригарное покрытие,
- отсек для жира
- регулировка температуры;
- длинный шнур.
Недостатки:
вес устройства предполагает стационарное использование.
НАИМЕНОВАНИЕ | Kitfort KT-1637 | АКСИНЬЯ КС-5210 | CLATRONIC MG 3519 | SMILE KG 944 | MAXWELL MW-1960 ST | TRISTAR RA-2993 |
---|---|---|---|---|---|---|
МОЩНОСТЬ (ВТ) | 1200 | 2200 | 700 | 2100 | 2000 | 1600 |
УПРАВЛЕНИЕ | механическое | механическое | — | механическое | механическое | механическое |
АВТООТКЛЮЧЕНИЕ | — | — | — | — | — | — |
РЕГУЛИРОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ | + | + | — | + | + | + |
АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕ | + | + | + | + | + | + |
СЪЕМНЫЕ ПАНЕЛИ | — | + | — | — | — | — |
ПОДДОН ДЛЯ ЖИРА | + | + | + | + | + | + |
СТОИМОСТЬ (В РУБЛЯХ) | 3600 | 4400 | 2200 | 3700 | 3300 | 1800 |
Критерии оценки
Объективный обзор электрогрилей для дома должен опираться на единые и универсальные критерии отбора, которые определяют высокое или низкое качество выбранного изделия. Иными словами, с чего это мы решили, что этот электрогриль лучше, чем тот? Перед Вами список требований, который Вы и сами можете применить, дабы нас проверить.
Тип модели
Есть открытые, закрытые и смешанного типа. Открытые состоят из нагревательного элемента и панели для жарки, это самая простая конструкция. Но она же требует сильной вытяжки, иначе вся квартира будет задымлена, и соседи вызовут пожарных.
Закрытые состоят из нагревательного элемента и двух панелей для готовки, одна прикрывает другую. Он выделяет мало дыма, быстрее готовит пищу и отличается расширенным функционалом. Именно таким будет лучший электрогриль для дома.
Смешанный тип — тоже отличный вариант, он предполагает и открытый, и закрытый варианты приготовления. Однако если брать качественную модель, то стоить она будет дороже, чем аналогичная по качеству модель закрытого типа.
Также существует деление на…
- Стационарный тип. Он более надежен, обладает наивысшей мощностью и может приготовить еду на большую компанию за один раз.
- Переносной тип. Его удобно использовать людям, которые предпочитают активный образ жизни и скитания. Его можно подключить и использовать везде, где хватит электрической мощности.
Материал рабочей поверхности
Как выбрать лучший электрогриль? Посмотрите, из чего он сделан? От этого зависит не только результат приготовления пищи, но и износостойкость и долговечность модели.
- Нержавеющая сталь быстро остывает и нагревается, служит долго и предоставляет драгоценную возможность жарки без масла. Однако если панели будут иметь некачественное антипригарное покрытие, оно быстро слезет и вынудит Вас поменять панели = изрядно потратиться.
- Чугун обеспечивает равномерную и качественную прожарку, долго хранит жар, медленно остывает, но зато его очень сложно деформировать. Такая вещь будет служить долго. Однако есть и минус: электрогриль будет очень тяжелым.
- Камень обеспечивает прекрасную прожарку — ровную и глубокую. Однако есть и минусы: тяжесть, неповоротливость, очень высокая цена.
- Пластик — доступно всем, так как очень дешево. Такие модели начинаются от 2.000 рублей. Однако и служить они будут немного, часто ломаются, легко деформируются и имеют не лучшую репутацию, если оценивать безопасность электроприборов.
Комплектация
Лучшие электрогрили для дома всегда имеют съемные панели для приготовления пищи и съемный поддон для жира и жидкости. Только такая конструкция позволяет содержать все элементы устройства в чистоте, необходимой для полезной пищи. При этом Вы никак не повредите нагревательный элемент, который нельзя мочить в воде.
Оцените также заранее, можно ли мыть съемные элементы в посудомоечной машине — это сократило бы Ваше время.
Антипригарное покрытие на панелях должно быть обязательно, это непременное условие качественного электрогриля. Не стоит экономить на нем, так как покупка новых панелей уничтожит всю Вашу экономию, а без покрытия готовить еду без масла не получится.
Регулировка температуры
Есть электрогрили с тонкой регулировкой температуры — это когда можно самому ввести нужные параметры, и устройство будет готовить по Вашим правилам.
Однако если не великий кулинар, и собираетесь готовить простые блюда, то лучше купить электрогриль со встроенными режимами: нажал на кнопку с надписью «стейк медиум» и получил свой результат.
Мощность
Вот тут Вас легко поймать на крючок, обычно на нее никто не смотрит, а зря. Если мощность электрогриля меньше 2 000 Вт, Вы не сможете нормально прожарить мясо. На таком устройстве можно только подрумянить шаурму и сэндвич. Многие бюджетные модели только на это и рассчитаны, поэтому будьте бдительны и читайте технические характеристики перед покупкой.
Защита
На электроприборах экономить нельзя, потому что они могут спровоцировать возгорание и пожар. Чтобы защитить себя и близких, берите электрогриль с функцией защиты от перегрева. Если Вы его забудете и оставите, он автоматически выключится, не повредив панели, себя и не спровоцировав пожар в доме.
Также желательно, чтобы он автоматически выключался, если пища, которую в него погрузили, не проходит по его стандартам. Это не позволит детям или пожилым людям его испортить.
Какие параметры учитывают при покупке электрогриля
Выбирая грили для дома, следует не только смотреть на основные его характеристики, как тип, рабочую поверхность и материал, но и на функциональность. Проверьте наличие датчика включения и нагрева. Он показывает, когда гриль достаточно нагревается и на нём можно начинать готовить. Без этого датчика процесс приготовления пищи будет довольно сложным.
Обращайте внимание на то, есть ли у выбранной вами модели регулятор температуры. С помощью него вы сможете сами настроить нужную вам температуру и готовить блюда идеальной прожарки
Без него вам придётся подстраиваться под температуру, до которой гриль будет сам нагреваться. И не факт, что она постоянно будет одинаковой.
Некоторые электрогрили не имеют кнопки вкл./выкл. А это значит, что устройство начинает работать, как только включается в розетку. Это не очень удобно, если у вас розетки расположены далеко или загорожены чем-то. Наличие такой кнопки даёт возможность грилю постоянно быть подключённым к сети, а нагреваться он будет только после её нажатия.
Съёмный поддон обеспечивает возможность приготовления здоровых блюд без лишних масла и жира. К тому же без него жидкость, выделяемая продуктами, будет оставаться на рабочей поверхности, а иногда даже вытекать за её пределы. Очень удобны модели с регулировкой высоты ножек и крышки. Проверяйте наличие антипригарного покрытия. С его помощью в еду можно вообще не добавлять масла.
Берите только модели с защитой от перегрева, которая автоматически выключает устройство, если оно слишком нагрелось. Очень удобно мыть варианты со съёмной панелью. Это значит, что устройство можно разобрать и очистить. Но такие модели довольно дорогие. В нашем рейтинге лучших 2022 года электрогрилей есть разные варианты устройств с разным функционалом. Вам лишь надо решить, без каких функций вы не сможете обойтись, а какие и вовсе не нужны.
Перед походом в магазин: на что обращать внимание
Электрогриль – бытовое устройство, предназначенное для приготовления пищи, посредством воздействия высоких температур от жарочной поверхности (или поверхностей). Различаются как по виду: портативные и стационарные, так и по типу исполнения: открытый, закрытый, комбинированный.
Его используют люди, которые предпочитают готовить пищу не при помощи плиты, а посредством инфракрасного подогрева.
На сегодняшний день все они, несмотря на общий принцип действия, предлагают различную функциональность, удобство обслуживания, применяемые материалы и энергопотребление. Поэтому, перед походом в магазин, стоит почитать отзывы, какой электрогриль лучше купить для дома, благо, подобную информацию найти несложно. Самое главное, перед покупкой нужно иметь четкий ответ на три основных вопроса:
- Для чего приобретается электрогриль? Будет это разовое использование, например, на пикнике, или же частое, на кухне?
- Предполагаемое место использования? Дача, загородный дом, квартира или где придется, от случая к случаю?
- Необходимость в дополнительных возможностях? Нужен ли таймер отключения, разборный корпус и нагревательный элемент с противопригарным покрытием?
Микроволновку можно считать альтернативой электрогрилю, хотя, конечно, разница в их стоимости довольно существенна.
Потребляемая мощность
Интенсивность и степень нагрева жарочных панелей является ключевой характеристикой, поскольку от этого зависит, насколько быстро и качественно приготовится блюдо. Поэтому, когда упоминают лучший электрогриль в своем классе, это однозначно подразумевает большую мощность. Для устройств премиум-класса она может достигать и 2.5кВт, в то время как дешевые модели часто не превышают 700Вт. Оптимальным вариантом для дома является диапазон 1.5-2кВт.
Первые электрогрили появились около 30 лет назад и быстро стали популярными у домохозяек.
Существующие типы устройств
Большинство портативных электрогрилей выпускаются в закрытом исполнении, то есть имеют крышку. С одной стороны, это предотвращает появления дыма и гари в помещении и позволяет обеспечить более ровную температурную обработку продуктов. С другой, за редким исключением, на них нельзя приготовить что-либо кроме стейков или барбекю. В то время как открытый тип позволяет сделать и то, и другое: готовить яичницу или подгореть сандвич. В качестве компромиссного варианта производители выпускают комбинированный тип, включающий в себя особенности первых двух.
Не нужно бояться дыма и жарить сочные стейки на свежем воздухе, а можно готовить прямо в квартире или в доме.
Топ 5 электрических грилей премиум качества
1-е место TEFAL Optigrill Elite GC750D30
Элитная модель от Tefal с которой ваши блюда будут идентичны ресторанным. Впечатлит вас не только дизайн, но и 12 встроенных программ, с помощью которых ты сможешь одним нажатием приготовить такие блюда, как: бургеры, курицу, сэндвичи, сосиски, стейки, рыбу, морепродукты, бекон, картофель, перцы, томаты и баклажаны. А если вы забыли разморозить продукты – Tefal Optigrill Elite сделает это за вас. С такой техникой вы превратитесь в шеф-повара, полюбите готовку и будете творить и удивлять.
2000 Вт оптимально для приготовления любых блюд. Он и размеры определит, и температуру выставит, а с функцией «суперкорочка» сделает хрустящую, золотистую корочку, как в ресторанах. Он достаточно большой, поэтому вы сможете приготовить ужин на всю семью за 1 раз.
Плюсы
- Огромное количество программ
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Идеальная прожарка
- Стильный дизайн
- Оптимальная длина шнура
- Большая рабочая поверхность и качество сборки
Минусы
- Долго прогревается
- Нет приложения
2-е место Weber Pulse 1000
Weber Pulse 1000 — это самый настоящий электробарбекю будущего на вашем балконе. В комплекте место пластин идет чугунная решетка, которая позволит готовить мясо с тем самым ароматом барбекю, имеющих характерный аппетитный рисунок. Это первый представитель, где соединились современные цифровые технологии и новые системы барбекю. Вам больше не придется ждать теплой погоды – все можно готовить, не выходя из дома.
1800 Вт вполне хватает для приготовления невероятно вкусных блюд. Встроена система iGrill, которая способна контролировать температуру со смартфона. Цифровой термометр отображает текущую температуру. Weber Pulse 1000 просто создан для комфортной жизни в мегаполисе.
Плюсы
- Первый гриль-барбекю
- Контроль со смартфона
- Чугунная решетка, покрытая фарфоровой эмалью
- Лоток для стекания жира
Минусы
- Цена
- Нет автоматических режимов
3-е место Steba PS E2600 XL
Сверхмощный электрогриль с лаконичным, современным дизайном и приличными размерами. Внешне напоминает духовку, но его начинка впечатляет. Максимальная температура достигает 850 градусов при мощности 2600 Вт. В комплект входят 2 противня, решетка и держатель для посуды. В нем можно приготовить даже запеченные роллы. Оснащен цифровым дисплеем и термощупом. Идеален для приготовления мяса, рыбы и овощей.
Плюсы
- Огромная поверхность для готовки
- Максимальная мощность
- Бесступенчатая регулировка температуры
- Таймер
Минусы
- Цена
- Размеры
4-е место Haier HG-701
Современная модель с сенсорным управлением и сменными панелями с антипригарным покрытием. Она настолько стильная, что удостоена наград RedDot и IF Design Award.
Обладает стандартной мощностью в 2000 Вт. Вас порадует широкий диапазон температур, яркий дисплей и встроенный термощуп. Сенсорное управления намекает на современность, а дизайн приведет в восторг всех ваших гостей. С этой моделью готовка превратится в хобби.
Плюсы
- Функциональность
- Быстрота приготовления
- Дизайн
- Съемные нагревательные панели
- Сенсорный дисплей
- Программа «здоровое питание»
Минусы
Нет автоматических режимов
Сравнительная таблица:
Модель | Мощность (Вт) | Количество программ | Съемные панели | Вес | Цена |
1. TEFAL Optigrill Elite GC750D30 | 2000 | 12 | + | 5,2 | ~ 25000 |
2. Weber Pulse 1000 | 1800 | нет | + | 19 | ~ 49900 |
3. Steba PS E2600 XL | 2600 | нет | + (2 в комплекте) | 19,26 | ~ 53000 |
4. Haier HG-701 | 2000 | нет | + (2 в комплекте) | 8,2 | ~ 21990 |
Топ-6. Gemlux GL-OR-1538LUX
Рейтинг (2022): 4.62 Учтено 247 отзывов Разморозка и ферментация
Помимо стандартных опций у Gemlux GL-OR-1538LUX есть разморозка и ферментация, предназначенная для приготовления йогуртов, кваса и других кисломолочных продуктов.
- Страна: Россия
- Средняя цена: 10849 руб.
- Объем камеры: 38 л
- Температура нагрева: 30-230 °C
- Таймер: 120 мин
- Мощность: 1800 Вт
- Режимы: 9
- Габариты: 50.4*35*41 см
- Гарантия: 1 год
Электрическая мини-печь, созданная специально для кулинарных экспериментов. По сути в ней можно приготовить любое блюдо, от пирожков до пиццы. Этому способствуют 9 режимов работы, большой диапазон температур и возможность регулировать верхний и нижний тэны отдельно. На дисплее отображается заданная программа готовки, время, температура, работа тэнов. Все это можно отрегулировать полностью под свое блюдо. Единственное, что фактическая температура не всегда соответствует выбранной. Например, если вам нужно 70°C, то лучше выставить 80°C. Но не все покупатели столкнулись с подобной проблемой. В остальном настольная модель очень функциональная, удобная и стильно смотрится на кухне.
Плюсы и минусы
- Подходит для приготовления любых продуктов
- Стильный дизайн
- Можно регулировать верхний и нижний тэн
- Удобная настройка режимов и времени
- Некорректно работает оповещение
- Несоответствие температуры
- Греется верхняя поверхность печи
Прижимные электрогрили
Эти модели похожи на вафельницы: поверхности прижимают продукт с двух сторон. Они отлично справляются с тостами, оладьями, стейками и омлетами, придают еде привлекательный внешний вид благодаря рифлёным плоскостям. На них также удобно разогревать готовые блюда. Они компактные, легко моются, и их удобно хранить. Про лучшие грили электрические такого типа читайте в нашем обзоре ниже.
Электрогрили с гранитной поверхностью
Хорошими грилями для дома являются контактные грили с гранитной поверхностью. Благодаря плотности и малой пористости этого материала влага и жир в него впитываются минимально. Блюда, приготовленные на нём, достаточно прожариваются и отличаются сочностью. Такие грили довольно износоустойчивы и просты в очистке. На них одновременно можно готовить продукты разного размера. Однако если неправильно с ними обращаться, то можно легко повредить. А при появлении трещин единственный вариант – покупать новый.
Электрогрили с чугунной поверхностью
Они устойчивы к внешним воздействиям, для них не надо покупать специальную посуду или лопатки. Эти приборы прочные и крепкие, долго сохраняют тепло, но также долго нагреваются и весят довольно много.
Электрогрили с опилками
При выборе гриля не пропускайте модели, оборудованные специальным резервуаром для опилок. Они могут не только поджарить продукты, но и придать им аромат копчения. Эти приборы, как правило, контактные и закрытые. Вместо опилок, можно туда класть стружку любого дерева, чай или специи. К тому же эту функцию можно выключать при надобности. Однако иногда может появляться дым из-за опилок, которые плавятся. Подбирайте эти электрические грили для дома, если любите пищу на углях или на дровах.
Электрогрили со съёмными панелями
Приборы со съёмными панелями очень удобны в эксплуатации. Рифлёные поверхности можно вытаскивать из устройства и заменять на гладкие. А если одна из панелей повредилась, то новую довольно просто найти. При этом не надо менять весь гриль. К тому же съёмную панель электрического гриля можно загружать в посудомоечную машину.
Электрогрили с керамическим покрытием
За керамическими грилями очень просто ухаживать. Они максимально просто моются. Достаточно просто протереть устройство влажной салфеткой после применения, и он уже чистый. Эти модели довольно долго служат и выглядят красиво.
Электрогрили с крышкой
Эти варианты грилей очень быстро и равномерно нагревают еду. В них также можно готовить тушёные блюда. А крышка защищает другие поверхности от разбрызгивания сока и жира. Крышки могут быть стеклянными, металлическими или пластиковыми. Также их можно использовать как прижимной пресс. Но если передержать еду в нём, то она получится варёной.
Электрогрили с насадками
Некоторые грили идут в комплекте со сменными насадками, благодаря которым можно готовить вафли, тосты или сэндвичи. Они могут быть разной формы и с разным рисунком. Их очень легко менять друг на друга. Есть в этом комплекте и стандартная панель для жарки мяса, рыбы или овощей. Они очень функциональны, предлагают больше вариантов приготовления еды и за ними легко ухаживать. В то же время они энергозатратны и имеют ограниченную вместимость.
Электрогрили с мраморной плитой
Благодаря мраморной плите продукты равномерно прогреваются, а вы можете установить температуру, которая будет поддерживаться довольно долго.
Такие модели – замечательная альтернатива гранитным грилям. Они прочные и долговечные, быстро нагреваются и их легко мыть. Но с ними надо вести себя очень аккуратно и подбирать средства для чистки тщательно, поскольку они чувствительны к некоторым химикатам.
Электрогрили с решёткой
Это бесконтактные грили. Их можно использовать только на улице или под очень мощной вытяжкой. Как правило, решётка сделана из чугуна или стали. Благодаря антипригарному покрытию можно готовить несколько порций, не очищая устройство. Они придают еде характерный привкус дымка и поджаристую корочку. Однако жир, стекая вниз, приводит к образованию копоти и дыма, а прилипшие кусочки будет довольно сложно убрать.
Рейтинг производителей электрогрилей
Если еще несколько лет назад производством этого вида техники занималось несколько торговых марок, то сегодня можно обнаружить многих хороших производителей электрогрилей. Рассмотрим лидеров рынка на сегодняшний день (это наше субъективное мнение):
- REDMOND. Компания предлагает широкий ассортимент недорогих и средне-бюджетных контактных грилей, которые обладают интересными «умными» функциями, уменьшая трудоемкость рабочих процессов. Многие продукты данной фирмы позволяют автоматически выставлять температуру в зависимости от ширины стейка и прочих параметров.
- Maxwell. Данная фирма привлекает серией недорогих контактных электрических грилей, которые позволяют готовить не только мясо, но и овощи. Жир собирается в поддон.
- VITEK. Эта торговая марка выпускает много достойных моделей с хорошим соотношением цена/качество. Несколько линеек компании имеют мощность в районе 2000 Вт, имея доступную стоимость при этом. Во многих линейках реализована возможность контроля давления крышки.
- Philips. Бренд выпускает много мощных и компактных грилей для эксплуатации в домашних условиях. Конструкции продуманы до мелочей, можно обнаружить даже специальный контейнер для хранения специй. Минус в том, что товары этой торговой марки в этом классе быстро раскупают.
- Tefal. Определенно лидер по совокупности технических характеристик грилей собственного производства. Товары этой торговой марки имеют шикарное покрытие, выполняют много задач других бытовых приборов.
Как выбрать электрогриль
Если вы приняли решение обзавестись грилем в виде самостоятельного оборудования, вы на верном пути. Современные устройства облегчают кулинарные процессы, способствуют получению вкусной, полезной еды. Чтобы купить хороший, надежный электрогриль для дома, достаточно руководствоваться основными правилами выбора. Мы обозначили их отдельным списком.
Материал корпуса
Недорогие модели изготавливаются из термостойкого пластика. Отличаются легкостью, но не могут похвастаться надежностью. Металлические – долговечнее, тяжелее, дороже. Если вы ограничены бюджетом, то при выборе пластикового кухонного прибора, отдавайте предпочтение корпусам со специальным защитным покрытием. Желательно, чтобы все рабочие элементы имели антипригарное свойство.
Мощность
Диапазон показателей широкий: 400-5000 Вт. Указывает на скорость нагрева, готовки. Оптимальные показатели, подходящие для приготовления мяса, начинаются от 1600 Вт. Предназначены для домашнего пользования.
Маломощные модели больше подходят для бутербродов, яичницы. Получить румяную корочку, зажарить мясо, рыбу вряд ли получится.
Тип панелей, поверхность
Являются основным рабочим инструментом. Панели бывают съемные/цельные, двусторонние/односторонние. Съемный тип позволяет легко и быстро ухаживать, мыть устройство в посудомойке. Двусторонние значительно упрощают процесс готовки, не требуют переворачивание продуктов. Обычно имеются у моделей среднего, высокого ценового сегмента.
Рабочая поверхность должна быть рифленой. Куски соприкасаются с разогретым дном только в определенных местах, образуется аппетитная поджаристая корочка. Соки, вытекающие в бороздки, испаряются, придают аромат. Встречаются модели с плоской поверхностью. Здесь больше минусов, чем плюсов.
Температура нагрева
Для домашнего пользования достаточно, чтобы прибор нагревался до 230-240 градусов. Сочные стейки, рыба, золотистая корочка – гарантированы. Многофункциональные достигают 275-300°С. Стоят дороже, применение их функций должно быть оправдано. Наличие термостата позволяет поддерживать заданную температуру весь процесс.
Автоматические программы
Чаще встраиваются у моделей среднего, высокого класса. Их наличие значительно упрощает готовку. Не нужно самостоятельно подбирать время, температуру. Достаточно нажать соответствующую кнопку. Простые устройства по доступной цене имеют 3 автоматические программы. Более дорогие, продвинутые предполагают наличие 5 и более, что расширяет ассортимент блюд.
Функциональность
Дополнительные опции могут быть полезны. Иногда не требуются, поэтому смысла переплачивать – нет. Включают: датчики прожарки, световую/звуковую индикации, кнопку отложенного старта, подогрев. Расширяют функциональность дополнительные насадки: решетка, противень, формы.
Безопасность
Ножки настольного агрегата должны быть прорезинены, иметь противоскользящее покрытие. Защита от перегрева продлит срок службы за счет автоматического отключения при достижении критической отметки. Термоизолированные ручки позволяют перемещать гриль, когда он еще не остыл.