Лучшие сорта огурцов 2023 года

Детерминантность, как свойство огурца

Детерминантный – ограниченный, в переводе с латыни. Детерминантные растения в процессе развития останавливаются в росте, стебель имеет свойство вырастать только до определенной длины. Плети многих популярных (индетерминантных) сортов огурцов тянутся все лето, замирают на какое-то время, потом продолжают наращивать длину.



Детерминантность – свойство огуречных сортов, одна из характеристик. Ограничения в росте могут касаться разных участков куста. Виды детерминантных огурцов:

• кустовые;
• с одним стеблем – огурец растет одним стеблем, практически не давая боковых побегов.
• плетистые – после достижения определенной длины главный стебель больше не растет, развиваются только боковые отростки.

Приобретая семена огурцов, нужно учитывать, как будет формироваться стебель, чтобы обеспечить рациональную посадку, уход и получить максимальный урожай.

Описание поздних огурцов

Сорта поздних огурцов среди Российских огородников менее популярны, в отличии от ранних огурцов. Но тем не менее, таких огурцов на рынке огромное количество. Выбрать есть из чего.

Характерные отличия поздних огурцов

Поздние огурцы. В первую очередь, такие огурцы отличаются сроком созревания, а также длительным плодоношением. Сюда можно включить сорта и гибриды с вегетационным периодом 45 — 55 дней и более. До 55 дней огурцы считаются среднеспелыми. А вот со сроком созревания от 55 дней огурцы являются позднеспелыми

Важно! Огурцы с поздним сроком созревания не подходят для регионов с коротким летом

И еще позднеспелые (среднеспелые) огурцы имеют более развитую корневую систему. За счет чего, они могут длительно плодоносить, вплоть до самых заморозков. Также, при наличии отличной корневой системы, растения вырастают мощными, сильными и здоровыми.

Стоит заметить, что среднеспелые сорта огурцов чаще всего имеют большую способность противостоять болезням. И это потому, что это закладывается на генетическом уровне. А вот для поздних сортов огурцов, селекционеры делают упор на холодостойкость растений. А все потому, что кусты растут и плодоносят до поздней осени.

Чаще всего такие огурцы имеют универсальное предназначение. Они могут употреблятся в свежем виде, консервироваться, а также замораживаться на зиму. 

Ранние сорта огурцов. Такие огурцы имеют короткие сроки созревания (до 45 суток). При этом, их отличает дружное созревание, все огурчики могут созреть в течении 1 месяца (основной урожай). Также, скороспелость способствует избежать болезней. Здесь, урожай созревает еще до всплеска основных болезней. Например, до мучнистой росы, которая появляется в период холодных туманов в августе.

Поздние сорта и гибриды огурцов

Ну а теперь пришло время познакомиться с «кандидатами» на ваши грядки и в ваши теплицы. Ниже будут приведены характеристики наиболее популярных у огородников самых поздних сортов огурцов для открытого грунта и укрытий, так что остается только выбирать.

ВАЖНО! В перечне будут даны описания и некоторых среднеспелых огурцов, отличающихся длительным сроком плодоношения

Феникс

Одним из самых известных в группе поздних огурчиков является сорт Феникс. Чем привлекает он огородников?

• Мощный и рослый куст с длинными плетями.
• Длительная отдача урожая.
• Высокая урожайность.

Сроки созревания – до 60 дней, что необходимо учесть при посеве семян на рассаду. Феникс лучше растет, если ему сделана опора, для чего можно использовать шпалеры. Плоды его – плотные зеленцы длиной до 12-15 см, с небольшими бугорками и беленькими шипами. Использование универсальное, но чаще всего огурцы этого сорта применяют для консервации и засола.

ВАЖНО! Является огурцом пчелоопыляемого вида, рекомендуется для посадок на открытых грядах. В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс. В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс

В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс.

Обращаем внимание и на то, что среди поздних огурцов для открытого грунта самоопыляемые практически не встречаются. И хотя у некоторых преимущественно женский тип цветения, все равно для лучшей завязываемости требуется опыление насекомыми

Атлет

Еще один урожайный гибрид – Атлет F1, который так же, как и Феникс, относится к пчелоопыляемым растениям. Кусты этого огурца мощные, средневетвистые.

Преобладают женские цветки. Примерно через два месяца после первых всходов начинается плодоношение. Зеленцы Атлета – длинные огурчики с крупными бугорками, есть небольшое опушение. Мякоть очень сочная и плотная, вкус – отличный, чувствуется традиционный огуречный аромат.

В засолку Атлет не годится, но зато очень хорош в салатах. Ценится за рекордную урожайность, а также отличную транспортабельность.

Солнечный

Заслуживает внимания и огурец с оригинальным названием Солнечный. По срокам созревания он относится к среднеспелым сортам, первые зеленцы появляются примерно через 49-51 день.

Как и многие сорта группы средних и поздних огурцов, Солнечный имеет мощный сильнорослый куст с большими листьями. Растение индет, поэтому рекомендуется формировать куст.

Огурцы длиной до 12 см, имеют редкие крупные бугорки, белесое опушение. Такие зеленцы замечательно подходят для консервации, также их используют в бочковый засол.

Урожайность средняя, с одного «квадрата» можно собрать до 5-6 кг плодов. Также отзывы огородников говорят о том, что Солнечный – один из тех немногих сортов, которые не «боятся» ложной мучнистой росы.

Хруст F1

Обязательно порадует хорошим урожаем вкусных пупырчатых огурчиков и гибрид Хруст, отличающийся длительным периодом плодоношения. Так что если вы ищите, какие сорта огурцов плодоносят до поздней осени, то лучше выбрать гибрид и Хруст для этого отлично подойдет.

Особенность Хруста F1 – пучковое расположение завязей. Растение плодоносит на открытых грядах, может успешно выращиваться в теплице. Зеленцы имеют редкие бугорки, опушение белое. Огурцы вкусные, с характерным хрустом (название свое гибрид оправдывает полностью), длиной до 10 см. Если вам нужен огурчик для поздних закаток, то лучше Хруста вряд ли найдете!

Домовенок F1

Еще один гибрид с интересным названием Домовенок и вкусными, не имеющими горечи зеленцами. Дает хорошие результаты и на грядках под открытым небом, и под укрытиями. Устойчив к болезням, имеет длительный срок плодоношения, что в сочетании делает его одним из самых лучших огурцов для поздних сборов урожая.

Растение имеет в основном женские цветки, опыляется насекомыми, поэтому важно привлечь пчел и шмелей на участок. Зеленцы имеют небольшую длину – до 6 см, кожица тонкая, имеются бугорки. Огурчики не желтеют, даже при нерегулярном сборе не перерастают и сохраняют свои вкусовые качества

При выращивании в теплице необходимо подвязывать к шпалерам

Огурчики не желтеют, даже при нерегулярном сборе не перерастают и сохраняют свои вкусовые качества. При выращивании в теплице необходимо подвязывать к шпалерам.

Самое лучшее применение огурцов Домовенок – засолка и маринады.

Наш обзор поздних огурчиков позволит вам определиться и вполне возможно, что какой-то сорт или гибрид получит «прописку» на вашем участке.

Наталья Северова

Партенокарпические

Партенокарпические. Такие огурцы, не требуют опыления. Они созданы для теплиц и парников. И поэтому, на пачке с семенами, иногда ставят значок теплицы. Здесь, преобладают женские цветки, и именно из них получаются плоды. Партенокарпические не путаем с самоопыляемыми, это разные вещи. 

 Партенокарпические лучшие сорта огурцов 

Балаган F1. Гибрид раннего срока созревания. Растение детерминантного типа, слабо ветвистое, с короткими боковыми побегами. Тип пучковый, здесь в одном узле образуется 3 — 6 завязей, но может быть и больше. Цветы в основном женские. Плоды длиной 8 см — 10 см с небольшими бугорками. Вкус отменный. Хорош в свежем виде и в засолке. Неплохо противостоит мучнистой росе, оливковой пятнистости, огуречной мозаике.

Емеля F1. Гибрид партенокарпический со сроком созревания 40 — 45 дней (среднеранний). Растение индетерминантное, ветвистость средняя. Предназначено для выращивания в закрытом грунте, но можно и в открытом. Тип букетный, это когда в одном узле образуется 7 — 10 огурчиков. Здесь преобладает женский тип цветения. Огурцы получаются размером в 14 см. При этом они крупно бугорчатые с белыми шипами и тонкой кожицей. Вкус сладковатый без горечи. Хрустят на зубах. Их можно мариновать и употреблять в свежем виде. Устойчив к обычной огуречной мозаике, и оливковой пятнистости.

Зозуля F1. Старый, давно известный партенокарпический гибрид, с вегетационным периодом в 40 — 45 суток. Растение средне ветвистое. Преобладают женские цветки. Предназначен для выращивания в закрытом грунте. Огурчики средне бугорчатые с белыми шипами в длину могут достигать 14 см — 20 см. Вес 150 г — 220 г. Назначение салатное. Долго могут сохранять товарный вид. Гибрид относительно холодостойкий. Имеет неплохой иммунитет к оливковой пятнистости и огуречной мозаике. 

Карусель F1

Карусель F1. Скороспелый, партенокарпический гибрид с пучковым плодоношением. Где, в одном узле может завязываться от 2 до 6 завязей. Создан для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте. Растение детерминантное. Плод имеет размер в пределах 10 см — 13 см. Вес 90 г — 100 г.

Кураж F1. Гибрид партенокарпический с ранним сроком созревания 35 — 40 дней. Куст среднего роста с хорошей корневой системой. Плодоношение пучковое (букетное). Здесь, в пределах одного узла образуется от 2 до 10 завязей. Небольшие бугорки и белые шипы, характерны для этого гибрида. Длина плода колеблется в среднем 13 см — 14 см, а вес до 130 г. Огурцы ароматные и не имеют горечи, а еще хрустят на зубах. Назначение универсальное. Создан для закрытого грунта, но можно выращивать и в открытом.

Машенька F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид, где срок созревания колеблется в пределах 40 — 45 суток. Формирование завязей пучковое по 5 — 7 зеленцов на одном узле. Плоды корнишонного типа длиной в пределах 9 см. Количество крупных бугорков среднее с белым опушением. Плюсы: хорошие вкусовые качества, отсутствие горечи, хрустят на зубах, не теряют упругость после термообработки. Особо, хороши при консервации и засолке. Неплохо противостоит различным болезням. И еще, долго сохраняет товарный вид.

Настоящий полковник F1

Настоящий полковник F1. Гибрид скороспелый партенокарпический, где наблюдается преобладание женских цветков. С успехом может выращиваться в теплицах и в открытом грунте. Характерен, дружной отдачей урожая. Растение средне ветвистое. Огурцы с небольшим количеством крупных бугорков с белым опушением размером 12 см — 15 см. Подходит для засолки. Вкусовые качества на высоте. Может неплохо противостоять оливковой пятнистости и огуречной мозаике.

Арина F1. Партенокарпический, высокоурожайный гибрид. Здесь явно преобладают цветки женского типа цветения. Пучковый тип. Тут, в одном узле образуется от 1 до 2 завязей. Растение может выращиваться и в закрытом, и в открытом грунте. Гибрид средне ветвистый. Боковые побеги растут быстро. Относительно холодостоек и теневынослив (поэтому можно растить в летне осенний период). Плоды со средним количеством крупных бугорков с белыми шипами, длиной в 15 см — 17 см (имею в виду плоды). Не подверженный таким болезням, как мучнистая роса, оливковая пятнистость, обыкновенная огуречная мозаика.

Апрельский F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид со сроком созревания 40 — 45 суток. Куст средне ветвистый. Создан для теплиц и под временные пленочные укрытия. Относительно холодостоек. Характерен преимущественно женским типом цветения. Плоды могут достигать размера 16 см — 20 см. При этом имеют редкие бугорки с белыми шипами. Вкусовые качества на высоте. Неплохо противостоит оливковой пятнистости.

Алтай

Очень успешный сорт, радующий большими урожаями. Цветения следует ожидать спустя примерно 40 дней после посева. Женских цветков значительно больше, чем мужских. Плоды маленьких размеров, имеют овальную форму и яркий зеленый цвет.

Кожица не слишком толстая, покрыта буграми. Масса огурца может достигать 120 грамм, длина – 13 сантиметров. Мякоть плотная, сочная и очень хрустящая. Вкусовые характеристики на высоте, нет никаких горьких нот.

Общая урожайность составляет до 4 килограмм с квадратного метра (40 тонн с гектара). Собирают плоды пару раз в неделю.

Алтай – неприхотливый сорт, так что его можно выращивать практически в любой почве. Но лучше всего позаботиться о комфортных условиях для растения. Оно предпочитает плодородный и хорошо дренированный грунт, в котором мало азотистых соединений. Самый предпочтительный вариант – искусственная смесь из перегноя, торфа, дерновой земли и опилок. Кислотность должна быть 6,5-8.

Культура требовательна к теплу и влажности, поэтому желательно подобрать для высадки открытые и освещенные места, вдали от деревьев и разных построек. Среднесуточная температура должна быть на уровне +20 градусов, а днем – +25-28 градусов. При этом жара от +40 градусов ухудшает состояние огурцов, они замедляются в развитии.

Уход

Главные отличия в выращивании начинают проявляться на стадии ухода за кустами:

• Растения не нуждаются в подвязке к шпалерам. Для некоторых высокорослых кустов может понадобиться установка опоры в виде столбика (забивается в землю заранее, в момент высадки растений).
• Благодаря быстрым срокам созревания кустовые кусты не подвержены фитофторозу, и вообще болеют крайне редко, что существенно облегчает жизнь огороднику.
• Плоды не имеют склонности к перерастанию, поэтому собирать их можно в удобное время. Кроме того, укороченные сроки отдачи плодов позволяют в течение месяца после созревания первых пикулей собрать весь урожай и очистить грядку для других культур.

Однако у компактной формы огурцов есть и свой минус – она не позволяет максимально эффективно использовать ограниченное пространство теплицы. Классические индетерминантные растения могут давать до 20 кг/1 кв.м. в условиях парника, для кустовых растений этот показатель не будет превышать 10 кг.

В остальном уход за кустовыми огурцами традиционный:

• умеренное орошение от 1 до 4 раз в неделю, смотря по погоде;
• регулярное рыхление почвы (необходимо избегать формирования плотной земляной корки);
• внесение комплексных подкормок со второй недели после пересадки на ПМЖ.

Сорта для открытого грунта на 2023 год

Огуречные сорта разделяются на группы по срокам поспевания. Ранние высаживают для быстрого получения продукции, средние и поздние – для получения урожая, который будет идти на переработку и консервацию. Разделение на сроки позволяет высаживать на огороде огурцы разных сроков и собирать урожай все лето.

Ранние

Кибрия – для салатного и консервного потребления. Плодоношение начинается на 49-57 день. Достоинства:

• самоопыляемый;
• индетерминантный;
• растение сильнорослое, плетей много;
• кол-во цветков – 1-3;
• плод овальный, короткий, темно-зеленый, среднебугорчатый;
• среднеплотное опушение светлого цвета;
• вес – 70-90 г;
• урожай – 13,6-19,3 кг/кв. м;
• устойчив к МР, ВОМ и кладоспориозу.

Не для производственного выращивания.

Герман также предназначен для консервной переработки и приготовления салатов. Характеристики:

• самоопыляемый;
• универсального применения;
• куст детерминантный, среднерослый,
• огурец зеленый, с недлинными полосками и неяркой пятнистостью, среднебугорчатый, белоопушенный, не горький;
• весит 70-90 г;
• свежие и консервированные плоды отличного вкуса;
• урожайность – 8,5-9 кг с метра;
• товарность – 95 %;
• невосприимчивость к грибкам и вирусам.

Не предназначен для выращивания в промышленных объемах.

Среднеспелые

Нежинский – известный старый сорт, который, благодаря своим качествам, может конкурировать с новыми разновидностями:

• универсальное применение;
• плети длинные, ветвистые,
• огурец яйцевидной формы, зеленый со среднедлинными полосами, короткий, поверхность крупнобугорчатая, черноопушенная;
• вес – 80-110 г;
• с каждого метра можно собрать 4,9 кг;
• не болеет ВОМ и оливковой пятнистостью.

Недостатки: цветение смешанное, опыляется пчелами.

Веселая компания – сорт самоопыляемый, с универсальным применением плодов. Плюсы:

• куст сильнорослый;
• огурец зеленого цвета, среднебугорчатый, белоопушенный;
• длина плода – 7-9 см;
• вкус хороший;
• урожай с кв. м на уровне 9,4 кг/кв. м;
• не поражается корневыми гнилями;
• товарный вид.

Недостатки: только для консервного использования.

Поздние

Сорт Фермер можно выращивать как на огородах, так и в фермерских хозяйствах. Плоды универсального использования, опыляются пчелами. Достоинства:

• куст с длинными плетями, индетерминантный;
• в узле по 1-2 завязи;
• огурец веретеновидный, с крупными бугорками, окрас темно-зеленый, белоопушенный;
• вес – 95-105 г;
• можно использовать для еды, соления и консервации;
• урожай – 12-14 кг/кв. м;
• холодостойкий;
• не заражается мучнистой росой, пятнистостью, ВОМ.

Недостатки: среднеустойчив к пероноспорозу.

Атлет – сорт салатного назначения. Характеристики:

• куст с сильным ростом;
• плод длинный, толщиной 3,5-4,5 см, темного цвета с нечеткими полосами, с большими бугорками, со светлым опушением;
• вес – 138-177 г;
• урожай – 25,6-27,1 кг/кв. м;
• товарность – 88 %;
• невосприимчив к мучнистой росе.

Минусы: опыляемость пчелами.

ТОП Поздних сортов огурцов ( в 2023 году)

Поздние огурцы созревают дольше всего – более 60 дней. Они будут радовать урожаем, когда ранние сорта уже закончат плодоносить.

Водолей

• Главное преимущество этого сорта – высокая степень продуктивности, с одного квадратного метра можно получить до 3 кг зеленцов.
• Опыляется куст пчелами, предназначен для культивирования на открытой местности.
• Растение имеет достаточно высокую степень болезнеустойчивости, может противостоять как оливковой, так и бурой пятнистости, мучнистой росе, ложной мучнистой росе.
• Это среднерослое, среднеплетистое растение, момент плодоношения отмечается спустя 60 дней после всходов.
• Длина зеленцов составляет до 14 см, их масса 109 г.
• Плоды характеризуются отличными вкусовыми и товарными качествами.
• Поверхность у них бугорчатая, форма удлиненно – овальная, не перезревают и не желтеют.
• Урожай долго сохраняет свою плотную структуру, выраженный цвет и приятный вкус.
• Горечи в огурцах не ощущается. Использовать их можно для употребления в свежем виде, для зимних закруток, засолки.

Родничок

• Самый известный среди отечественных огородников гибрид отличается высокопродуктивностью (с одного кв.м собирают почти 25 кг урожая), высокорослостью кустов, подходит для культивирования на открытых грядах, пленочных помещениях.
• Для продолжительного и качественного плодоношения растению необходимо участие в процессе опыления насекомых – пчел. Сбор зеленцов можно начинать уже на 50 дней после появления всходов.
• Кусты практически не поддаются поражению аскохитозом, антракнозом, бактериозом, пероноспорозом, мучнистой росой, оливковой пятнистостью.
• Цилиндрическая форма зеленцов и слабая бугорчатость выделяют плоды от других сортов. В длину они вырастают до 12 см, при этом масса может составлять 105 г.
• Характеристика мякоти: хрустящая, сочная, без наличия пустот, отсутствие неприятной горечи.
• Гибрид имеют достойный уровень болезнеустойчивости.
• Растение не требует особого подхода при выращивании, его плоды относительно легко переносят транспортировку, могут продолжительное время сохранять свои товарные качества, что так необходимо при реализации овощей.

Изид

• Данная гибридная форма пользуется заслуженной популярностью среди огородников, благодаря неприхотливости в уходе, высокой степени урожайности и достаточно хорошей сопротивляемости мучнистой росе и другим видам болезни.
• Кусты характеризуются, как среднерослые, среднеплетистые, листья у них средних размеров и насыщенного зеленого окраса.
• Тип завязи пучковый. Тип цветения женский.
• Выращивать Изид эффективно не только в защищенном грунте, но и на открытых грядах.
• Собирать отменный по своим вкусовым характеристикам урожай можно с июня и до октября.
• Зеленцы имеют цилиндрическую форму, бугорчатую поверхность, их длина не более 12 см, а масса достигает 120 г.
• Горечь в огурцах полностью отсутствует, что дает возможность использовать продукт в свежем виде и для зимних заготовок.
• Урожай не боится транспортировки, товарные качества довольно высокие. Сорт пчелоопыляемый.

Согласно отзывам опытных огородников:

Вкусовые характеристики пчелоопыляемых сортов намного выше, чем у партенокарпических. Помимо этого, в таких плодах содержится большее количество полезных микроэлементов, что повышает их ценность как продукта.

Нежинский

• Преимущество данного сорта заключается в хорошей лежкости плодов, сохранении плотной структуры на протяжении длительного времени.
• Среди сильных сторон данной овощной культуры можно отметить: высокие вкусовые и товарных характеристики, стабильное плодоношение в течение длительного времени.
• А также высокий уровень устойчивости к засухе и поражению различными заболеваниями.
• Его активно выращивают в открытом грунте, тепличных помещениях. Начинать собирать вкусный и обильный урожай зеленцов можно через 50 дней после появления первого листка.
• Кусты отличаются интенсивным ростом, длина плети может превышать два метра.
• Мякоть огурцов сладкая, плотная, сочная, поверхность плодов бугристая, наблюдаются мелкие шипы черного цвета. Их длина до 12 см, масса почти 95 г. Тип завязи пучковый.
• Сорт выделяется высокой степенью болезнеустойчивости к мозаичному увяданию, но низкой степенью сопротивляемости к поражению ложной мучнистой росой.
• Урожай можно применять в свежем виде, для зимних закруток.

Топ-9 сладких огурцов от компании «Семена Алтая»

1. Огурец F1 Корюшка

Бесперебойно плодоносит. Идеальный гибрид для сбора пикулей (3-4 см в длину) и корнишонов (плоды 5 -7 см). Не нуждается в помощи насекомых-опылителей. Первые зеленцы появятся уже на 37-39 день. Зеленцы бугорчатые, массой 30-50 г, не горчат, не перерастают, сладкие и хрустящие. Огурец F1 Корюшка формируют до 5 завязей в узлах (правильную формировку смотрите на обороте пакета), что гарантирует стабильное и дружное созревание зеленцов.

2 Огурец сорт Алтай

Огурец сорта Алтай — огурчик с сибирским характером. Раннеспелый (39-41 день) сорт, устойчивый к болезням и холоду. Пчелоопыляемый. Предназначен для открытого грунта и пленочных теплиц. Зеленцы короткие, бугорчатые, овальные, массой 90-118 г, длиной 9-13.

Огурец Алтай прекрасно подходят для салатов, овощных нарезок и засолки. Можно выращивать через рассаду или прямым посевом в грунт.

3. Огурец F1 Городской огурчик

Для зимнего урожая и тех, у кого нет огорода. Суперскороспелый (38-40 день). Партенокарпический гибрид огурцов, не нуждается в опылении. Активно ветвится, не боится тени, обладает небольшими листьями, компактно формирует завязи (по 3-9 в узлах). Много места не занимает, потому прекрасно растет на лоджиях, балконах, верандах, а также в открытом грунте или теплице. Обильно плодоносит. Огурчики хрустящие, сочные, сладкие. Вырастают до 12 см, массой 75-90 г, не перерастают, оставаясь мелкими и тонкими (в простонародье «пальчиковые огурцы»).

Этому гибриду огурцов не страшны ряд болезней: оливковая пятнистость, мучнистая роса, огуречной мозаике и др.

4. Огурец F1 Младший лейтенант

Партенокарпический гибрид огурцов вступает в плодоношение на 39-40 день. В одной пазухе формируется более 3 завязей, из которых вырастают среднебугорчатые зеленцы массой 90-110 г, длиной 9-12 см. Стабильно плодоносит, минуя ряд огуречных заболеваний.

Огурец F1 Младший лейтенант подходит для того, чтобы лакомиться зеленцами прямо с грядки, а также для засолки.

5. Огурец F1 Простой-холостой

Прост в выращивании, щедр на урожай! Не боится огуречных недугов (гнилей, пятнистости). Прекрасно проявляет себя, как в открытом грунте, так и в теплицах. Среднеранний гибрид (48-50 день) огурцов для длительного сбора урожая. Огурчики один к одному – цилиндрические, мелко- и частобугорчатые, темно-зеленые, длиной до 10 см, вкусные, хрустящие и ароматные.

Огурчики F1 Простой-холостой прекрасно подходят для солений и летней нарезки.

6. Огурец F1 Пучковый бум

Огурец F1 Пучковый бум идеален для солений и маринования! Не нуждается в опылении, раннеспелый сорт (39-44 день) для открытого и защищенного грунта. В узлах дружно и одновременно формирует не менее 5 завязей, а при верной формировке растения – получите настоящий пучковый бум. На оборотной стороне пакета «Семена Алтая» указана подробная информация о формировке. Зеленцы вырастают до 9-11 см, диаметром 3-3,5 см, сладкие, хрустящие. Не перерастают, а в зимних заготовках сохраняют форму, плотность и упругость. Продолжает плодоносить даже при ощутимом снижении температуры.

7. Огурец F1 Ребята пикулята

Раннеспелый, самоопыляемый огурец для сбора пикулей (на 37-38 день) и корнишонов (на 42-44 день). В одном узле формируется до 5 завязей, которые при верной формировке равномерно созревают. Плоды не горчат, сочные и хрустящие.

Гибрид F1 Ребята пикулята устойчив к корневым гнилям, вирусу огуречной мозаики и настоящей мучнистой росе.

8. Огурец F1 Хрустящий пучок

Огурцы без горечи!

Ранеспелый гибрид (37-40 день). В одной пазухе формируется до 7 завязей

Важно – правильно сформировать. В итоге – получите зеленцы один к одному (цилиндрические, темно-зеленые, бугорчатые, массой 70-90 г, длиной 8-11 см)

Мякоть зеленцов у огурецов F1 Хрустящий пучок плотная, хрустящая, сладкая, ароматная, абсолютно без горечи.

9. Огурцы F1 Ясельная группа

Огуречные гирлянды на вашем огороде. Очень ранний (38-42 дня) самоопыляемый гибрид. Компактное растение с невероятным количеством завязей не менее 3-5 плодов. Зеленцы с четко выраженными шипами, что идеально для засолки. Плоды вырастают до 11 см, массой 90-100 г, с хрустящей, сочной и сладкой мякотью.

Огурцы F1 Ясельная группа не боится перепадов температур, ряда огуречных заболеваний, продолжает дружно плодоносить.

Сорта огурцов «корнишонов» для открытого грунта

Многие любят корнишоны за их компактность и пригодности для консервирования. Большинство выращивает их как раз для обработок. Можно собирать немного недозрелыми.

Огурцы «Парижский корнишон»

Это лучший из лучших огурцов — корнишонов, который тожно выращивать в открытом грунте. Поспевает рано. Кусты индетерминантные, цветки требуют опыления. Сложно найти сорт для заготовок лучше этого.

Зеленцы массой по 50-100 гр, крохотные. Плотность средняя. Есть черное опушение. Урожай следует собирать ежедневно. Урожайность до 6-ти кг с 1 м2.

Огурец «Аванс»

Еще один сорт, с которого можно убирать плоды каждый день. Подходит для употребления в любом виде. Первые огурцы собирают на 40-ой день после всходов. Плоды короткие, темной зеленой окраски. Форма цилиндрическая.

Вес огурчика доходит до 115 гр. Это максимальный предел. Урожайность в 2 раза выше, чем у Парижского корнишона – 12 кг с м2 посадок.

Климатические условия

Умеренно континентальный климат Подмосковья хорош для выращивания практически всех видов огурцов. Этот овощ любит тень, плохо переносит жару, но нуждается в большом количестве влаги. Поэтому главное преимущество тепличного содержания в возможности поддерживать высокий уровень влажности и защищать посадки от прямого воздействия солнечных лучей.

На заметку!Даже кустовые сорта, несмотря на свою компактность, нуждаются в надежной защите от солнца.

Самым жарким месяцем в течение вегетативного периода является июль, когда температура в среднем достигает 20-23 градусов. В этот период активно формируется масса овоща, при этом засуха и жара не приводят к искривлению или преждевременному усыханию. Пасмурных дней в Подмосковье на треть больше, чем солнечных, что также способствует выращиванию огурцов.

Главной опасностью для растений являются поздние весенние заморозки, нестабильные температуры в начале июня и резкие похолодания уже во второй половине августа. В зависимости от конкретного года благоприятный вегетативный период в этом регионе длиться от 90 до 130 дней, что бывает недостаточно для не районированных сортов. Тепличные условия наиболее благоприятны, хотя они требуют тщательного отбора сортов для посадки.

Самоопыляемые семена огурцов для засолки

Детство. Помню шумный рынок, крики зазывающих торговок и обалденный запах чеснока, укропа, аниса, гвоздики, чабреца, тмина.., и целый ряд бочек с ядреными хрустящими, пупырчатыми огурчиками. С краюхой черного хлеба, мммм… казалось, что нет на свете ничего вкуснее! И сейчас, ни один праздник не обходится без этой замечательной закуски. Да и салаты, винегреты, пиццу, рассольники, солянки — невозможно представить без этого овоща.

Опытная хозяйка знает, что ни каждый сорт идёт на засолку. Почему при одном засоле, одни банки «взрываются», а другие стоят до следующего года? В чем причина? Давайте, вместе разберем, какие сорта лучше сажать.

Благодаря работе селекционеров появились самоопыляемые гибриды, которые гарантируют урожай в открытом грунте при любых погодных условиях. Таким растениям не нужны пчелы и насекомые-опылители. Особенность этих огурцов заключается в том, что в одном цветке у них присутствует и пестик и тычинки, что способствует процессу самоопыления.

БОЧКОВОЙ F1 — ЧЕМПИОН для засолки.

Огурчики совсем без горечи, радуют отличным вкусом в соленом и маринованном виде, да и для салатов хорошо подходят.

Растения довольно устойчивые к болезням. Плодоносить начинает к 40-45 дню, с отменным урожаем некрупных (9-11 см) средне бугорчатых зеленцов с темными шипами.

Лучшие засолочные сорта: Павлин, Колибри, Деревня Засолкино, Петербургский экспресс, Адам, Караоке, Кибрия, Эколь, Заначка, Дамские пальчики, Зозулёнок, Зозуля, Санькина любовь, Карельские шишки, Шоша, Каскад, Чудо букет, Малосольный, Крепыш, Веселые соседи, Закусоныч, А ну-ка закуси, Татарин.