Выбираем лучший кухонный комбайн на 2023 год

Кухонный комбайн с функцией мясорубки – незаменимый помощник современной хозяйки

Комбайн Braun FP 5150

Фото: market.yandex.ru

Кухонный комбайн Braun FP5150 — устройство, которое поможет вам облегчить процесс приготовления пищи. Прибор обладает всеми возможностями, необходимыми для облегчения труда хозяйки на кухне. Кроме самого комбайна в комплект входит чаша на 2 литра и блендер меньшего объема, выполненные, как и корпус устройства, из пластика. Аппарат может работать на 11 скоростных режимах и имеет возможность включения турборежима. Поставляемые с ним насадки мясорубка миксер могут справиться с самыми различными задачами, начиная с шинковки овощей и нарезки их ломтиками и, заканчивая замешиванием теста. Нашлось место и для специальной насадки, отвечающей за нарезку картофеля фри. Отдельные части прибора можно мыть в посудомоечной машине, а его мощность составляет 1000 Вт. Так что стоя перед дилеммой, кухонный комбайн какой лучше выбрать, присмотритесь к данному образцу.

Комбайн Braun FP 5150

Особенности:

  • Мощность 1000 Вт
  • Количество скоростей 11
  • Емкость чаши 2 л
  • Емкость блендера 1.5 л
  • Материал чаши пластик
  • Материал блендера пластик
  • Материал основного корпуса пластик
  • Импульсный режим
  • Защита от перегрузок
  • Регулировка скорости
  • Соковыжималка для цитрусовых
  • Блендер
  • Количество терок в комплекте 3
  • Насадка для теста
  • Насадка для взбивания (венчик)
  • Универсальный нож
  • Диск для картофеля фри
  • Диск для нарезки ломтиками
  • Диск для нарезки соломкой
  • Диск для шинковки
  • Количество дисков для шинковки 2
  • Прорезиненные ножки
  • Электронный контроль скорости
  • Турбо режим
  • Контейнер для хранения насадок

Миксер комбайн Bosch MUM58257

Фото: market.yandex.ru

Продолжает наш рейтинг кухонный комбайн с теркой Bosch MUM58257, который качественно справится с замешиванием различных ингредиентов благодаря мощному мотору и планетарному вращению насадок в трех направлениях. Прибор характеризуется расширенным набором комплектующих, среди которых мясорубка с теркой и шинковкой, что делает его многофункциональным. В комплекте поставляется металлическая чаша на 3.9 л, мясорубка, блендер, измельчитель с 3-мя металлическими дисками для нарезки и шинковки, насадки для замешивания теста и взбивания, сумка. Функция EasyArmLift выполняет автоматический подъем рычага, а функция автопарковки в исходное положение упрощает смену насадок. Наличие 7 скоростных режимов с плавной регулировкой и импульсного режима дает возможность настраивать необходимую интенсивность работы. Из других особенностей кухонной машины отмечаются технология защиты от перегрузок и устойчивое основание с нескользящими ножками. Ну а если этот кухонный комбайн в эльдорадо покупать, то можно рассчитывать и на относительно небольшую его стоимость.

Комбайн Bosch MUM58257

Особенности:

  • Мощность 1000 Вт
  • Количество скоростей 7
  • Емкость чаши 3.9 л
  • Емкость блендера 1.25 л
  • Материал чаши металл
  • Материал блендера пластик
  • Материал основного корпуса пластик
  • Импульсный режим
  • Индикатор работы
  • Защита от перегрузок
  • Регулировка скорости
  • Функция мельнички
  • Мясорубка
  • Блендер
  • Количество терок в комплекте 3 шт
  • Насадка для теста
  • Насадка для взбивания (венчик)
  • Универсальный нож
  • Диск для шинковки
  • Количество дисков для шинковки 1 шт
  • Прорезиненные ножки

Советы по эксплуатации

Несколько экспертных советов по эксплуатации кухонного комбайна:

  1. Использовать модель с перерывами. Устройство можно сломаться, если постоянно перегревать мотор. Часто перегрев происходит из-за беспрерывного использования. Специалисты советуют после каждых 5 минут использования на делать минутный перерыв.
  2. Использовать насадки и дополнительные аксессуары только по назначению. Каждую насадку и аксессуар применяют только для определенных продуктов. Острые ножи используют для измельчения твердых продуктов. Более тупые и массивные ножи используют для смешивания.
  3. Многие эксперты рекомендуют плотно закрывать крышку устройства. Такой совет повышает безопасность пользователей. Большинство моделей издают специальный щелчок, если крышка хорошо закрыта.
  4. Измельчать компоненты до загрузки в комбайн. Перед обработкой в устройстве обязательно разрежьте продукты на порционные куски.
  5. Не открывать крышку комбайна до конца измельчения или смешивания. Это чревато опасными ситуациями, травмами пользователей и поломками прибора.
  6. Использовать только фирменные насадки и аксессуары. Аналоги фирменных комплектующих приведут к поломке комбайна. Кроме того, такая модернизация приведет к отмене гарантийного обслуживания.
  7. После использования устройства тщательно очищать емкости и полости комбайна. Из-за частиц продуктов, оставшихся на приборе, ножи становятся тупыми, ухудшается работа модели.

Помните, что чем бюджетнее прибор, тем меньше у него функций и тем проще он в использовании. Однако и запас прочности у такого оборудования гораздо меньший, чем у дорогих и более надежных моделей.

Что выбирать не следует

При выборе кухонных машин для дома очень важно не приобрести агрегат, который не будет нести пользы хозяйке. Поэтому следует заранее решить, какая цель его использования, а также учесть большое количество иных нюансов

Нельзя приобретать устройство, которое:

  • не вписывается в габариты кухонного помещения;
  • не оснащено дополнительным комплектом насадок;
  • обладает большим/меньшим объёмом чаши, что не соответствует потребностям семьи;
  • изготовлено из материалов жёлтого оттенка, имеет выраженный аромат синтетики.

Учитывая вышеуказанные правила, потребитель сможет купить качественную бытовую технику, не пожалев о принятом решении.

Bosch MUMS2ER01.

Ещё одна яркая модель компактного комбайна от любимой многими фирмы Bosch. Металлическая чаша объемом 3,8 литра спокойно вместит в себя бисквитное тесто до 2,4 кг и тесто на дрожжевой основе до 1,7 кг. Четыре скорости контролируются удобный плавным колесиком, есть импульсный режим. Планетарный режим вращения насадок позволяет равномерно перемешивать все ингредиенты не оставляя ничего на стенках чаши. Режим парковки с плавным поднятием рычага позволяет удобно менять насадки.

Защитная крышка с окошком для забрасывания продуктов позволяет сохранять вашу рабочую поверхность чистой. Прорезиненные ножки крепко фиксируют комбайн на столешнице и не позволяют ему двигаться от вибрации. В комплекте идет три венчика под разные текстуры, терка, насадка для шинковки и ещё несколько насадок. Всего их в комплекте 6 штук. Мощность такого прибора составляет 700 Вт. Очень удобно то, что вы всегда сможете докупить дополнительные насадки, так как фирма очень распространенная.

Средняя стоимость — 15 590 рублей

Средняя оценка — 4,8

Плюсы:

  • 6 разных насадок.
  • Удобная защитная крышка.
  • Компактная модель.
  • Есть режим парковки.
  • Имеется импульсный режим.
  • Чаша из нержавеющей стали.
  • Хорошие ножки для фиксации на столе.
  • Можно докупить дополнительные насадки.
  • Яркий дизайн.
  • Планетарное вращение венчиков.

1. Bosch MUM54A00

  • Мощность: 900 Вт
  • Объем чаши: 3.9 л
  • Насадка для взбивания
  • Корпус из пластика
  • Компактное хранение насадок

Первое место в рейтинге лучших комбайнов 2022 года достается изделию немецкого производителя по нескольким причинам.

  1. Мощный двигатель в 900 Вт (не пиковая, а номинальная) способен справиться даже с тяжелым, плотным тестом для пиццы и пельменей.
  2. Насадки у миксерной части комбайна вращаются сразу в трех направлениях – это значит, что после готовки не придется отскребать слой продукта от стенок и вручную вмешивать остатки в общую массу.
  3. Инженеры «Боша» продумали даже такую мелочь, как остановку кондитерских насадок: они стопорятся как раз в самом удобном для их извлечения положения.
  4. Количество скоростей — семь штук.
  5. Насадок хоть и немного: две для теста (крюк и венчик для жидкого), взбиватель, зато в комплекте есть сумка для их хранения. При желании можно докупить разные аксессуары (соковыжималка, лапшерезка и так далее), которые значительно расширят функционал модели.

Выглядит прибор солидно, сделан из качественного пластика (не пахнет даже при больших оборотах), при этом дизайн вполне современный. Работает тихо, не нагревается, отлично взбивает белки, месит дрожжевое тесто. А если даже и произошла неприятная поломка, не беда – фирма представлена на просторах России очень хорошо, повсюду есть сервисные центры, а запчасти стоят недорого.

Плюсы и минусы

качество сборки и материалов
мощный
тихо работает

завышенная цена для такого скромного количества насадок

Лучшие недорогие блендеры с нарезкой кубиками 2023 года

Oursson HB6070

Плюсы

  • Цельные диски для шинковки
  • Приятный дизайн
  • Удобно хранить насадки
  • Система защиты
  • Резиновое покрытие ручки SOFT TOUCH

Минусы

  • Отсутствует мельничка
  • Стакан малого объема 0,8 л

Бренд Oursson не слишком известный, хотя блендеры под этим знаком отличаются качеством и большим функционалом. Погружной блендер HB6070 порадует хозяек прочностью деталей, бесшумной работой и ярким жизнеутверждающим дизайном. Устройство незаменимо во время проведения зимних заготовок или при подготовке праздничного стола, ведь в комплект, кроме стандартной «ноги», входит измельчитель, насадка для нарезки кубиками и венчик.

Centek CT-1310

Плюсы

  • Мощность 1200 Вт
  • Функциональность
  • Стильный дизайн
  • Большой набор насадок
  • Ровные кубики

Минусы

  • Пластиковый держатель ножа
  • Тяжелы

Блендер CENTEK CT-1310 отечественного производителя наделен мощностью в 1,2 кВт, позволяет качественно взбивать продукты. Прибор укомплектован маленькой мельницей для переработки кофе или орехов. Острые ножи измельчителя «на отлично» справляются с приготовлением фарша, кроме того, блендер режет кубиками. Двигатель работает на одной из двух скоростей, предусмотрен турбо режим. Модель CT-1310 — достойный выбор для ежедневного использования.

Vitesse VS-539

Плюсы

  • Невысокая стоимость
  • Компактность
  • Корпус из качественного пластика
  • Двигатель не перегревается
  • Большой функционал

Минусы

  • Отсутствует мельничка
  • Стакан из пластика

VITESSE VS-539 — современный прибор с мощностью двигателя 800 Вт, что достаточно для эффективной работы компактного и легкого аппарата. Удобная ручка, плавное переключение скоростей, бесшумная работа являются достоинствами этой модели. В блендере предусмотрены все функции, присущие таким приборам: измельчитель, венчик для взбивания, терка, диск для нарезки ломтиками, насадка для нарезки кубиками. Жаль, что нет отдельной мельницы и цвет корпуса только черный.

Panasonic MX-SS40BTQ

Недорогой погружной блендер, с помощью которого можно удобно резать самые разные продукты. Внутри устройства установлен двигатель мощностью 600 Вт, отлично справляющийся с высокими нагрузками. Корпус основного блендера изготовлен из высокопрочного пластика, устойчивого к царапинам и повреждениям. Погружная часть выполнена из надежного металла, который легко моется и не ржавеет со временем.

Плюсы

  • По функционалу прибор сравним с полноценным кухонным комбайном
  • Доступность
  • Высокое качество использованных материалов
  • Внушительный запас мощности
  • Продуманная комплектация

Минусы

  • Значительный вес
  • Существенный уровень шума
  • В некоторых случаях не хватает объема чаши

От 3 990 р.

Тип кухонного комбайна и его параметры

О хорошем качестве кухонного комбайна говорят не только аксессуары, но прежде всего соответствующие параметры , благодаря которым оборудование сможет замесить густое тесто или сделать массу сразу на два коржа. Как выбрать кухонный комбайн и на что обратить внимание?

При создании этого списка мы внимательно рассмотрели следующие параметры:

Мощность

Вы можете задаться вопросом, является ли это самой важной характеристикой комбайна, но, как и в случае с другими кухонными приборами, мощность является очень важным фактором. Предполагается, что у хорошего кухонного комбайна мощность мин. 600 Вт, хотя на рынке вы также найдете модели с меньшей мощностью. В свою очередь, самые прочные устройства достигают мощности до 1700 Вт. Какой размер будет оптимальным?. Для устройства, которое вы хотите использовать на первичных и промежуточных этапах, таких как взбивание яичных белков, смешивание ингредиентов для тестовой массы, растирание в порошок или жесткое измельчение овощей, 600 Вт вполне достаточно. 

Для устройства, которое вы хотите использовать на первичных и промежуточных этапах, таких как взбивание яичных белков, смешивание ингредиентов для тестовой массы, растирание в порошок или жесткое измельчение овощей, 600 Вт вполне достаточно. 

Более мощные кухонные комбайны (мощностью около 1000 Вт) проявят себя, когда вам понадобится помощь в приготовлении теста для хлеба, и вы хотите, чтобы ваше устройство работало долгое время без перерывов.

Обороты

При этом проверяйте не только количество оборотов, указанное производителем, но и способ их регулировки. Число оборотов определяет скорость. Убедитесь, что у выбранного вами комбайна есть как минимум 5 уровней контроля скорости. Вы также можете временно увеличить вращение, когда устройство имеет турбо или импульсный режим. Последний вы будете использовать, среди прочего для измельчения льда.

Чаша

Чаша является неотъемлемой частью кухонного комбайна. Прежде всего, посмотрите на его вместимость. Какой размер выбрать? Многое зависит от того, для скольких людей вы готовите. Если это посуда для семьи из 4 человек, достаточно емкости на 3,5 или 4 литра. И наоборот, частое приготовление больших порций будет удобнее в чаше объемом 5-7 литров.

Также важно выяснить, какое максимальное и минимальное количество теста может приготовить комбайн. Максимум часто дается в зависимости от типа массы, например, для простой и хлебной. Тем не менее, минимум особенно важен для людей, которые готовят небольшие порции, например, белковая пена

Материал

Не менее важен материал, из которого изготовлен кухонный комбайн. На рынке представлены пластиковые, стеклянные или металлические чаши. Первые, конечно же, самые легкие и поэтому практичные, например, при очистке. Однако они не обязательно подойдут для замешивания густого теста. С другой стороны, стекло выглядит наиболее элегантно, но при этом оно тяжелое и подвержено разрушению. Поэтому большинство производителей выбирают металлические чаши. Они довольно легкие, прочные и хорошо смотрятся.

Вес

Вы ищете легкий кухонный комбайн? Небольшой вес является преимуществом для портативных моделей, которые должны быть компактными и удобными в использовании. С другой стороны, кухонный комбайн должен быть прежде всего стабильным — не воспринимайте больший вес как недостаток. Самое главное — найти постоянное место для комбайна на кухонном столе. Убирать постоянно и доставать, когда вам это нужно, будет непрактично.

Насадки

Важно как их состав, так и количество насадок, имеющихся в базовом наборе. Чаще всего существуют насадки — миксеры трех типов: для замеса масс и помола теста, венчик для взбивания пены и нежного теста, например, бисквитных коржей, и «крючок» для замешивания густого, тяжелого теста. Дополнительное оборудование (чаще приобретается отдельно, а реже в комплекте) может быть гибким, частично силиконовой насадкой для масс, мешалкой типа К для протертых и песочных коржей и шпателем для нежных муссов. Какой материал будет лучшим? Самыми прочными и практичными считаются насадки из нержавеющей стали или алюминия

Дополнительное оборудование (чаще приобретается отдельно, а реже в комплекте) может быть гибким, частично силиконовой насадкой для масс, мешалкой типа К для протертых и песочных коржей и шпателем для нежных муссов. Какой материал будет лучшим? Самыми прочными и практичными считаются насадки из нержавеющей стали или алюминия.

Что касается кухонных комбайнов, то предлагаемые на рынке типы различаются по функциям, параметрам и принципам действия. Узнайте ниже, какой кухонный комбайн лучше всего соответствует вашим потребностям.

Кухонный комбайн — REDMOND RFP-3909

Кухонный комбайн RFP-3909 – мультисистема «8 в 1», современный прибор с множеством насадок для измельчения и перемешивания ингредиентов. Устройство REDMOND позволяет не только быстро нарезать продукты и замешивать тесто, но и за самое короткое время перемалывать кофейные зерна и выжимать сок из цитрусовых.

Благодаря разнообразным теркам, ножам и шинковкам RFP-3909 позволяет подготовить ингредиенты практически для всех видов блюд – супов, выпечки, овощных гарниров, салатов, соусов, всевозможных напитков. В комплекте к кухонному комбайну идут:

  • • 2 насадки-теркиКрупная и мелкая терки помогают измельчить ингредиенты – например, на крупной терке вы без труда натрете морковь для мясной поджарки, а на мелкой – сыр для посыпки пиццы.
  • • Насадка-шинковкаПозволяет нарезать продукты слайсами. Идеально подходит для шинковки твердых овощей.
  • • S-образный ножПредназначен для измельчения фруктов, овощей, сыра, лесных и грецких орехов. С помощью этого ножа в чаше измельчителя удобно также резать мясо для домашнего фарша.
  • • Эмульгирующий ножСпециальная насадка помогает равномерно перемешивать ингредиенты для соусов, кремов и эмульсий. Вы легко приготовите натуральный майонез или сливочный крем для торта.
  • • Нож для тестаБлагодаря этому ножу вы без труда замесите жидкое тесто для блинов, оладий.

С помощью кухонного комбайна REDMOND удобно выжимать сок из лимонов, апельсинов, грейпфрутов, мандаринов и перемалывать кофейные зерна для любимого бодрящего напитка. В RFP-3909 можно сделать кофе грубого, среднего и тонкого помола. С многофункциональным комбайном REDMOND у вас всегда будет возможность быстро приготовить ингредиенты для натуральных соков, ароматного кофе и напитков на его основе.

Стандартная скорость отлично подойдет для перемешивания теста, приготовления майонеза, сырной посыпки, измельчения ингредиентов для фруктово-овощных смузи, фарша, поджарок. При необходимости вы сможете плавно перейти к более скоростному режиму. Он поможет разбить комочки муки в готовом тесте и сильнее измельчить фрукты для летнего фреша. Импульсный режим пригодится, чтобы обрабатывать особенно твердые продукты на максимальной скорости, контролируя процесс измельчения и не перегружая механизм.

ТОП-4 лучших кухонных комбайнов с мясорубкой

Garlyn S-500

Высокоскоростной полупрофессиональный комбайн с расширенной комплектацией, заменяющий сразу 5 видов техники: миксер, тестомеситель, мясорубка, блендер и шинковка.

Всего в арсенале 9 насадок. Корпус и насадки выполнены из нержавеющей стали, в брутальном стиле. Кувшин объемом 1,5 л, выполнен из прочного и толстого стекла.

Чаша из нержавеющей стали, объемом 5,5 л. Мощность 1200 Вт, механическое управление, плавная регулировка 5 скоростей, работа в импульсном режиме.

Имеется световая индикация включения и рабочего режима. Планетарный принцип вращения насадок исключает образование комочков и способствует равномерному измельчению продуктов.

В модели не предусмотрено компактного хранение насадок. Их можно складывать в чашу. При этом сам корпус занимает мало места.

Характеристики:

  • Мощность — 1200 Вт.
  • Емкость чаши — 5.5 л.
  • Блендер есть, объем 1.5 л.
  • Управление — количество скоростей: 5, плавная регулировка.

Плюсы
мясорубка в комплекте;
низкий уровень вибрации и шума;
прочный и долговечный материал у всех составляющих;
вложена книга рецептов;
прорезиненные ножки;
перемещение насадок в 3 плоскостях;
кожух для защиты от брызг.

Минусы
насадки нельзя мыть в посудомоечной машине.

Bosch MUM58231

Продолжает наш рейтинг лучших кухонных комбайнов модель изящного дизайна с мясорубкой в комплекте.

Оптимальный набор насадок для кондитерских изделий, блендер, мультирезка с 3 дисками, измельчитель и соковыжималка.

В наличии стальная чаша объемом 3,9 л и пластиковый кувшин блендера объемом 1,25 л. Пожелать осталось только насадку для нарезки кубиками.

Мощность 1000 Вт, электронное управление, 7 скоростных режимов и «импульс». Насадки убираются в специальную сумку, которая свободно помещается в чаше. Внутри корпуса есть отсек для хранения сетевого кабеля.

Характеристики:

  • Мощность — 1000 Вт.
  • Емкость чаши — 3.9 л.
  • Блендер есть, объем 1.25 л.
  • Управление — количество скоростей: 7.

Плюсы
планетарный принцип вращения насадок;
наличие пресса для цитрусовых;
удобная смена насадок;
разрешена мойка аксессуаров в посудомоечной машине;
не скользящие ножки;
есть сумка для хранения насадок;
диск с рецептами;
тихая работа.

Минусы
нет автоматической скрутки сетевого шнура.

Kitfort KT-1350

Мощная (1300 Вт) кухонная машина сочетает в себе функции планетарного миксера и мясорубки: смешивает тесто разной консистенции, взбивает различные продукты, готовит фарш, кеббе, колбаски, лапшу и другие макаронные изделия различной конфигурации.

Лучшая недорогая кухонная машина для тех, кто часто и много готовит для большой семьи, для гостей: емкость чаши – 6 литров.

Родина бренда – Россия, изготовитель – Китай, гарантия – год.

Характеристики:

  • Мощность — 1300 Вт.
  • Емкость чаши — 6 л.
  • Управление — количество скоростей: 6, плавная регулировка, импульсный режим.

Плюсы
Два функциональных устройства в одном.
6 рабочих скоростей и импульсный режим для эффективного взбивания и замеса.
Планетарный механизм движения мешалки для быстрого и эффективного приготовления теста.
Корпус и емкость из нержавеющей стали.
Стильный дизайн.

Минусы
Достаточно узкая «специализация» кухонной машины: не режет, не шинкует, не измельчает.
Пластиковое крепление венчика.
Нет отсека для шнура.

Bosch The One MUM4657

Компания Bosch не утратила в 2022-2023 году своей популярности и кухонный комбайн The One MUM4657 является одной из самых востребованных моделей с мясорубкой.

Само устройство выполнено из прочного пластика, как и чаша с блендером. Чаша вмещает почти 4 литра (3,9 литра, если уж совсем точно), а стакан для блендера — 1,5 литра. Всего скоростей у машины 4, на максимальной фиксируется 550 Вт потребляемой мощности.

Разнообразие насадок позволяет использовать этот комбайн в качестве блендера, мясорубки, миксера, овощерезки. В комплекте имеются насадки для взбивания и замешивания теста, три различные терки, специальные диски для нарезки соломкой и два диска для измельчения мяса.

В корпусе размещается отсек для хранения насадок и сетевого шнура, поэтому прибор будет несложно пристроить даже на маленькой кухне.

Основные характеристики:

  • Потребляемая мощность — 550 Вт.
  • Вместительность чаши — 5,5 литра, для блендера — 1,5 литра.
  • Защита от перегрузки — есть.

Плюсы
вместительная чаша с крышкой;
хороший набор насадок;
экономный расход энергии.

Минусы
высокое расположение мясорубки;
мясорубка не справляется с жилистым мясом.

Выбор модели кухонного комбайна с мясорубкой и соковыжималкой

Чтобы кухонный помощник стал по-настоящему полезным приобретением, упрощающим подготовку продуктов для приготовления пищи, стоит обратить внимание следующие характеристики:

  • вместительность чаши и материал, из которого она изготовлена;
  • параметры мотора и количество скоростей;
  • наличие насадок;
  • дополнительные функции.

Объём и материал чаши

Производители кухонных комбайнов оснащают свои модели разными по вместительности рабочими ёмкостями – от 1 до 6 литров. Главный критерий при выборе – это количество продуктов, которые требуется обрабатывать одновременно. Если семья большая, то и объём следует выбрать не меньше, чем 3-4 литра. Следует иметь в виду, что заявленная по характеристикам вместительность отличается от полезной, то есть на самом деле продуктов войдёт меньше. Некоторые кухонные комбайны оснащены двумя или тремя рабочими контейнерами разного объёма, которые удобно использовать в соответствии с количеством продуктов.

Чаще всего материал рабочего контейнера – высокопрочный пищевой пластик. Намного реже встречаются рабочие ёмкости из стекла, устойчивого к перепадам температуры и ударам. Дорогие кухонные комбайны оснащены чашей из нержавеющей стали. Все три материала сопоставимы по надёжности, поэтому какой именно выбрать, по большому счёту, – дело вкуса.

Мощность мотора и количество скоростей

От характеристик мотора зависит качество и скорость выполняемых им задач. Например, наколоть лёд и перемолоть мороженое мясо прибор малой мощности не сможет. А также сложной задачей будет вымесить крутое тесто.

Чем вместительнее рабочая ёмкость, тем больше должна быть мощность мотора. Для объёма 1,5 л достаточно мощности 300 Вт, для 2 л – 400 Вт, а для 3 л требуется не менее 700 Вт мощности. При выборе между кухонными комбайнами с одинаковыми по вместительности рабочими контейнерами следует отдать предпочтение тому, который оснащен более мощным мотором и, следовательно, обладает большими возможностями.

Скоростей вращения может быть 2-15 при ступенчатом переключении или плавной регулировке. Небольшие скорости подходят для смешивания ингредиентов, в то время как для шинковки или измельчения твердых продуктов потребуется высокая скорость.

Виды насадок

Чем больше принадлежностей входит в комплект устройства, тем выше его цена. Часто большинство насадок используются крайне редко или вообще не применяются. Некоторые производители оснащают кухонные комбайны только основными принадлежностями с возможностью докупить дополнительные, о чём заявлено в характеристиках.
Какими бывают насадки:

  • универсальный нож;
  • венчики;
  • терки;
  • ножи для нарезки ломтиками и кубиками;
  • мельничка для измельчения твердых продуктов в небольшом количестве (орехи, зелень);
  • блендер;
  • крюк для замешивания теста;
  • шарообразный венчик для взбивания яиц или крема.

Дополнительные функции

Не все кухонные комбайны оснащены одновременно мясорубкой и соковыжималкой, но это и не редкость. Шнековая мясорубка, в отличие от перемалывания основным ножом, позволяет приготовить фарш более подходящей для мясных блюд консистенции даже из мяса с прожилками и плёнками.

Соковыжималки делятся на цитрусовые и универсальные. Большинство моделей оснащены только цитрусовыми, но возможно найти модель сразу с двумя типами в комплекте. Пресс для цитрусов представляет собой ребристую вращающуюся насадку, при прижимании к которой из половинки фрукта в ёмкость стекает сок. Универсальная соковыжималка (или центрифужная) используется для получения сока из разнообразных фруктов, овощей и ягод. Стоит отметить, что встроенные соковыжималки менее эффективно работают по сравнению со специализированными. Тем не менее, с небольшими объёмами приготовления сока они справляются.

К дополнительным функциям также относятся: планетарное движение венчиков для более качественного смешивания ингредиентов, наличие импульсного режима для быстрого достижения нужной степени измельчения.

Kenwood Chef Titanium XL KVL8300S

Топ-11 лучших кухонных комбайнов 2023

Kenwood Chef Titanium XL KVL8300S – это кухонный комбайн высокого класса с мощностью 1700 Вт, металлическим корпусом и большой чашей объемом 6,7 литра. В комплекте с этим комбайном идут множество насадок, таких как взбиватель, насадка для мясорубки, насадка для теста и многое другое. Комбайн имеет плавную регулировку скорости и систему автоматической остановки при перегрузке.

Плюсы:

  • Мощность 1700 Вт, что позволяет легко справляться с любыми задачами в кухне;
  • Большая чаша объемом 6,7 литра, что делает комбайн удобным для приготовления крупных порций блюд;
  • Металлический корпус делает комбайн надежным и прочным;
  • Широкий выбор насадок в комплекте, включая взбиватель, насадку для мясорубки, насадку для теста и другие, что позволяет использовать комбайн для различных задач;
  • Плавная регулировка скорости позволяет достичь нужной консистенции продуктов, а система автоматической остановки при перегрузке обеспечивает безопасность использования.

Минусы:

  • Довольно высокая цена, что делает его недоступным для некоторых пользователей;
  • Крупные размеры могут занять много места на кухне и быть неудобными для хранения;
  • Вес комбайна составляет около 10 кг, что может быть неприятно для тех, кто планирует перемещать его с места на место.

В заключение можно сказать, что выбор кухонного комбайна зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений каждого пользователя. В данном обзоре мы рассмотрели топ-11 лучших кухонных комбайнов на 2023 год, описали их особенности и преимущества, а также недостатки.

Каждый из представленных комбайнов имеет свои уникальные особенности, которые могут быть важными при выборе. Например, если вам нужен комбайн для приготовления смузи, то отличным выбором будет NutriBullet Rx. Если же вы ищете универсальный комбайн с широким функционалом, то лучший выбор – Kenwood Chef Titanium XL KVL8300S.

Также при выборе комбайна стоит обращать внимание на его мощность, наличие насадок и возможность регулировки скорости, размеры и удобство использования. В целом, кухонные комбайны – это прекрасный помощник на кухне, который позволяет существенно сэкономить время и силы, а также расширить возможности приготовления различных блюд

При выборе комбайна стоит ориентироваться на собственные потребности и желания, а также учитывать преимущества и недостатки каждой модели

В целом, кухонные комбайны – это прекрасный помощник на кухне, который позволяет существенно сэкономить время и силы, а также расширить возможности приготовления различных блюд. При выборе комбайна стоит ориентироваться на собственные потребности и желания, а также учитывать преимущества и недостатки каждой модели.

  • Лучший многофункциональный кухонный комбайн – рейтинг 2023
  • Какая сушилка для овощей и фруктов, грибов, а также трав подойдет лучше всего? ТОП-18 лучших
  • ТОП-5 Самый мощный кухонный комбайн 2022
  • ТОП-5 Лучшие машинки для нарезки макаронных спагетти из овощей (спирализатор – 2022)

77 / 100 При поддержке Rank Math SEO
Post Views: 166

Многофункциональный кухонный комбайн — применение

Лучший кухонный комбайн всегда универсален. Один прибор заменяет несколько других. Это сэкономит вам место в шкафах и значительную сумму денег, которая была бы потрачена на дополнительную покупку.

Если вам нравится экспериментировать с различными продуктами, но у вас нет много времени, чтобы проводить его на кухне, это идеальный прибор.

Узнайте, что предлагает вам такой многофункциональный прибор.

Замешивание теста

Эта функция обеспечивается оборудованием хорошего качества

Если вы хотите, чтобы всю работу от начала до конца выполнил робот, обратите внимание на эту модель

Большинство приборов предлагают только разминание, что не то же самое, что замешивание. Эта опция особенно подходит для дрожжевого теста и хлебобулочных изделий. Гарантирует воздушную и идеально пушистую выпечку после извлечения из духовки.

Функция замешивания теста несколько сложна и под силу только мощным приборам с разнообразным оборудованием.

Картофельное пюре

Хорошо, если у вас есть специальный диск для этой цели. Вы не будете задумываться, какую из них использовать. Эта функция значительно облегчает приготовление, например, картофельных оладий. Большинство хороших кухонных комбайнов предлагают это.

Измельчение мяса

Многофункциональный кухонный комбайн справится с различными видами мяса и картофеля. Таким образом, вы можете легко приготовить вкусные домашние блюда.

Конечно, эта задача не может быть выполнена без необходимых аксессуаров, в данном случае без мясорубки. С его помощью можно приготовить спагетти, пельмени, силезскую лапшу или традиционные пироги с фаршем.

Приготовление на пару

Хороший кухонный комбайн идеально подходит для приготовления на пару. Конечно, это дополнительная опция, которая предусмотрена только для самых качественных моделей.

Вы можете очень быстро приготовить вкусные блюда, сохранив при этом их питательную ценность и натуральный вкус. Кухонный комбайн с функцией пара особенно подходит тем, кто ценит здоровую пищу.

Она также заменяет традиционные сковороды для выпечки с характерными отверстиями. Кроме того, она сократит время, необходимое для приготовления блюд.

Один блендер — много возможностей

Частым аксессуаром многофункционального прибора является чаша-блендер. Вопреки тому, что вы можете подумать, этот незамысловатый сосуд можно использовать для приготовления разнообразных блюд и закусок.

Вы можете легко смешать фрукты для приготовления вкусного мусса или начинки для йогурта. Вы также можете использовать блендер для приготовления крем-супов.

Многие модели также подходят для измельчения льда и приготовления домашних смузи, а также замороженных десертов и коктейлей. Множество опций!

Приготовление сока

Некоторые производители оснащают свои приборы дополнительными насадками. Часто включает в себя соковыжималку и соковыжималку.

Небольшие аксессуары пригодятся для приготовления полезных и вкусных напитков. Соковыжималка позволяет быстро отжать сок из цитрусовых, что при использовании традиционных методов казалось бы утомительным занятием.

С другой стороны, соковыжималка будет полезна для более мягких ингредиентов и некоторых овощей.

Точное взбивание

Вы гурман с особым десертом под названием «Павлова», но вам никогда не удавалось довести его до уникальной консистенции? С многофункциональным кухонным комбайном вы можете забыть о неприятных сюрпризах.

Благодаря высокой мощности и профессионально изготовленной взбивалке вы получите вкусные меренги, когда захотите. Прибор тщательно взбивает яичные белки, аэрируя их и аккуратно складывая в кремообразную, гладкую массу.

При таком способе замеса получается мягкий внутренний слой безе и хрустящая корочка, окружающая выпечку со всех сторон.

Измельчение овощей

Помимо взбивания пены, замешивания теста или смешивания масла, многофункциональный прибор пригодится для измельчения овощей.

Нарезка кубиками, ломтиками, шинковка и терка — все это возможно с помощью специальной мясорубки с дисками, входящими в комплект.

Каждый предмет имеет отверстия разного размера и форму, предназначенную для определенного вида продуктов. Многофункциональный кухонный комбайн с этими дополнительными опциями поможет вам приготовить салаты и полезные овощные закуски.

С помощью измельчителя можно натереть картофель для приготовления вкусных драников.

Нарезка кубиками

Область профессиональных кухонных комбайнов. перерабатывать фрукты, овощи, колбасу и сыр в равномерные кубики, чтобы добавлять их, например, в салаты. Интересная и полезная функция, хотя она не так часто встречается на этом рынке.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Альтернативный Хозторг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: